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ドライカレーです。

      <今日のおかず> 

        ドライカレー
        温野菜サラダ
        なし
        

 20120928おかず2

 たまねぎをあめ色にいためておきます。

 油を熱し、にんにく、しょうが、オリジナルカレーパウダー、マスタード

 チリパウダーをよく熱します。

 スパイスは油でよくいためて、香りを出すのがポイントです。

 合いびき肉を炒め、塩コショウ、ホールトマトを入れます。

 水もほんの少し足して、煮詰めます。

 カレールー、醤油も足して味を整え、最後にココナッツミルクを入れ、

 まろみを出して出来上がり。

 タイカレーと、家庭のカレーのあいのこっちっくになります。
 
 20120928おかず1

 温野菜には、かぼちゃ、にんじん、しめじ、きゃべつ、ピーマン

 を使い、蒸します。

 これに、ごましゃぶのタレをかけて出来上がり。

 今回は市販品を使いました。

  20120928おかず3


  お友達から梨を沢山いただいたので、下宿生におすそ分けです。

  秋は果物がおいしいですよね。



  またまた週末は台風となりそうです。

  日曜日は運動会の小学校があるのにかわいそうです。

  そして、この天気で体調を崩してる人も多いです。

  早寝早起きなど、体調管理をしっかりしないといけませんね。

  でも最近、だらだら夜更かしする癖が付いて、朝起きれなくなってます。

  これから冬を迎えるのに・・・・。

  
  体調を整えるのに、簡単で長続きしそうな方法を実践してる方がいたら、

  是非、コメントに、その方法を書き込んでくださいね。

  
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

Author:ヒルトップ唐原
管理人の年齢不詳 おっこです。
おおざっぱで面倒くさがり、すぐにへこむ私ですが、
日々下宿生に支えられて奮闘中です。
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下宿に関してお気軽にお問い合わせください。
TEL 092-201-5636
コメントもリンクも大歓迎です。

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