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ミーゴレン作りました。♫

       <今日のおかず>

        ミーゴレン(インドネシア風焼きそば)
        しゅうまい
   

  20121024おかず1

  今回初に作ってみました。

  豚肉、シーフードミックス、人参、ピーマン、たまねぎ、なす、

  キャベツ、もやし、しめじ、エリンギを使って炒めます。

  塩コショウをし、焼きそば麺を入れます。

  そこにミーゴレンの素、オイスターソース、焼肉のたれを入れて混ぜて出来上がり。

  初めて使ったのでどうかわかりませんでしたが、美味しくできました。

  素があれば簡単にできますし、具材も冷蔵庫にある材料でできます。

  慣れれば、ナンプラー、スイートチリソースを使えば出来そうです。

  お試しあれ。!!!
   
  
  20121024おかず2

  焼売は蒸し器でふかして出来上がりです。

  

  今日はなんでインドネシア風の焼きそばにしたかといえば、

  厳選レシピレポートのブログを見ておいしそうだったからです。

  でも、初めて作るので不安だったのですが、買い物に行ったら

  ちょうど素があったのでチャレンジしました。

  味見したら、食べやすい味だったので、即作りました。

  チャレンジするのも楽しいです。
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

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