からあげからあげ♬

       <今日のおかず>

        からあげ
        ほうれん草ともやしの胡麻和え

 
  20121119おかず2


  今日はみんな大好き唐揚げです。

  鶏肉を適当な大きさに切り、酒、醤油、にんにく、しょうが

  によく漬け込んで片栗粉をまぶしてあげます。 

  TVで唐揚げを水につけてから味をつけてあげると

  ふっくら美味しいって言ってました。

  試そうとしてうっかりいつもどうりに。

  次回は試さないと。

  20121119おかず1


  ほうれん草ともやしをゆで、食べやすい大きさに切って

  砂糖、みりん、醤油、ごまを入れてあえます。

  冬には鍋に入れたり、葉物が安く手に入るのが嬉しいです。

  

  今日は朝からものすごく冷え込みました。
  
  もうすっかり冬になってきましたね。

  年々寒いのが苦手になり、雪山にいるくらいの装備が

  必要になりそうで怖いです。



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まとめ【からあげからあげ?】

       <今日のおかず>        からあげ        ほうれん草ともやしの胡麻和え

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こんばんは。
大分流のから揚げがすきです。
作り方はよくわかりませんが(笑)。
プロフィール

ヒルトップ唐原

Author:ヒルトップ唐原
管理人の年齢不詳 おっこです。
おおざっぱで面倒くさがり、すぐにへこむ私ですが、
日々下宿生に支えられて奮闘中です。
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下宿に関してお気軽にお問い合わせください。
TEL 092-201-5636
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