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三色鳥そぼろ丼と野菜スープ

       <今日のおかず>

         三色鳥そぼろ丼
         白菜と野菜のスープ


  20130228おかず1

  鳥そぼろは、鳥ミンチをしょうがで炒め、醤油を入れます。

  味が絡んだら出来上がり。

  いんげんはゆで、キムチの素と醤油、ごま油で絡めます。

  卵はみりんと白だしを入れて軽く混ぜます。

  スクランブルエッグ上に炒めます。

  これらの具をご飯にのせて出来上がり。

  20130228おかず2

  スープにはベーコン、人参、しめじ、白菜をオリーブオイルで炒め、

  水とコンソメを入れます。

  こしょう、醤油で味を整えます。

  
  今日は暖かくなったので、スープを飲むと、汗が出ます。

  
  今日も花粉がすごくて、花粉症の人は泣いてます。

  私は今のところそんなでもないのですが、

  息苦しい感じはあります。

  桜もちらほら咲いてきました。

  でも、週末は天気が悪くてまた寒くなる予報なので、

  桜もまだまだ満開には程遠いと思います。

  入学式まで桜がもてぼいいなと思います。


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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

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