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出戻り息子を抱え、他人丼にしてみました。

  20130325おかず1

  今日のうちごはんは他人丼です。

  豚肉、たまねぎ、しいたけをかつおだし、みりん、砂糖、醤油を入れたタレで煮込み、

  最後に卵でとじます。

  野菜は冷蔵庫にあるものを使えばいいと思います。

  丼も節約料理にはもってこいですよね。
   
  20130325おかず2

  小松菜も安かったので、ゆでてキムチをあえました。

  醤油もちょっぴり垂らします。

  

  昨日から、卒業式のために、出戻り息子が一人とまってます。

  親戚のおばちゃん家感覚で来てくれるので、可愛いです。

  卒業してもずっと繋がっていられのは幸せなことです。

  あと何人くらい卒業生を送り出せるのかはわかりませんが、

  ひとりでも多く、そうゆうつながりを作れるといいなと思ってます。

  信頼関係は築くのは大変ですが、壊れるのはた安いです。

  それを肝に銘じて、私なりに無理せずやっていこうかなと思ってます。

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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

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