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冷やしラーメンを和風でどうぞ。

 
      <今日のおかず>

      冷やしラーメン梅かつおだし風味
      さしみこんにゃく風甘酢醤油かけ

   
  20130426おかず1

  豚肉を塩こしょうで炒め、味をつけておきます。

  冷やしラーメンを茹で、水で締め、お皿にのせます。

  レタス、トマト、きゅうりを上に乗せ、豚肉ものせます。

  梅干、かつおだし、昆布だし、みりん、醤油で作ったタレをかけます。

  冷やしラーメンだけど、和風です。

 
  20130426おかず2

  こんにゃくは薄く切ってゆで、醤油、砂糖、酢で作った

  タレをかけて食べます。

  今日はどちらもさっぱり感が溢れる献立になりました。


 
  明日は新歓コンパをする予定なんですが、

  上級生の何人かが、新入生に話しかけてくれてたおかげで、

  だいぶ打ち解けて、食事の時も話が盛り上がるようになりました。

  こうして、和ができてくれると、とてもホッとします。

  明日はもっと楽しい食事になると思います。

  準備は大変なんですけどね。
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ヒルトップ唐原

Author:ヒルトップ唐原
管理人の年齢不詳 おっこです。
おおざっぱで面倒くさがり、すぐにへこむ私ですが、
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