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目指すのはお蕎麦屋さんのカレーです。

      <今日のおかず>

         和風カレー
         サラダ
         あげ納豆

  20130501おかず1

  今日はお蕎麦屋さんのカレー、和風カレーを作りました。

  豚バラ肉、たまねぎ、人参、やりいか、しめじ、えのき、ねぎ

  を炒め、にんにく、塩こしょう、小麦粉、ブレンドしたカレー粉 

  も混ぜます。

  昆布、しいたけの戻し汁、かつおだしで作った汁で煮、

  市販のカレー粉も混ぜ、醤油で味を整えます。

  チリペッパーも入れ、辛味を足します。

  たまねぎを大量に入れたので、甘味が強いカレーになりました。

  でも、さっぱりと何杯でも食べられるようなカレーに仕上がりました。

  明日はカレーうどんにしよっと。
  

  20130501おかず2

  サラダにはレタス、きゅうり、トマト、ゆで卵をのせ、

  イタリアンドレッシングをかけました。

  20130501おかず3

  朝食用の納豆が余ったので、あげの中に納豆を入れ、

  トースターで焼きました。

  好みがあるので、納豆好きな子に食べてもらってます。



  下宿の中が、閑散として寂しい感じです。

  私は新入生に借りたるろうに剣心を見て、
  
  ゆっくりしようと思います。

  今日はエアコンの調子が悪くて、業者の人に来てもらったのですが、

  とても親切で、損得なしのことを言ってくれるので、
  
  非常に好感が持てました。

  うちは来てくださる業者さんに恵まれているので、

  とてもありがたいのですが、

  中には残念なところもたくさんあります。

  世の中が乱れてくると、モラルも落ちてきます。

  日本人の良さが失われないように願うのみです。

  

  
  

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No title

蕎麦屋さんのカレーって何故か美味しいですね、
画像から中華丼にも思えたのですが、
どちらも好きです(笑)

納豆を揚げに入れるのですか、
納豆好きなので一度試してみようかな!

学生さんが居ないと寂しいですね、
でも帰ってきたらお土産一来るのでは?
それも大変だから今のうちに骨休めですね。
プロフィール

ヒルトップ唐原

Author:ヒルトップ唐原
管理人の年齢不詳 おっこです。
おおざっぱで面倒くさがり、すぐにへこむ私ですが、
日々下宿生に支えられて奮闘中です。
笑い?と涙?の生活の様子を楽しんでいってください。
 
下宿に関してお気軽にお問い合わせください。
TEL 092-201-5636
コメントもリンクも大歓迎です。

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